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株式会社ベアーズコーポレーション
お祝い金 \10,000

楽しく働いて夢を実現する店舗運営スタッフ/店長候補/岩国地区

  • 学歴不問
  • 新卒・第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 転勤なし
  • 車通勤OK
楽しく働いて夢を実現する店舗運営スタッフ/店長候補/岩国地区

充実の待遇で安定して長く働ける職場。未来の店長候補をお待ちしています!

◇+◇ 食を通じて山口を元気に ◇+◇

― 山口県産の美味しい食事を食べてもらいたい!

山口出身の代表が提案する
「山口食彩店 福の花」と「てしごとや ふくの鳥」では、
鶏肉や水産物、そしてお米など、山口県産のものを多く使用。
2010年からは長門市で自社養鶏場の直営を開始し、その年の後半からは、
山口県初の地鶏である「長州黒かしわ」の飼育をスタートしています。

鶏だけでなく、そのほかにも、
山口の素材を多く取り入れたお料理や、地元銘酒も各種取り揃え、
“やまぐち”にこだわったお食事を皆さまにご提供しています。

今後も、社員研修の一環として自社農場で農作業をおこなうことや、
県内に自社工場を建設して、山口から東京へ
鶏肉などの加工から配送までの流れを作っていくなど、
さまざまなことに、積極的に取り組んでいきたいと考えています。

そして、地域との関わりをより密に、
より強く結んでいきながら、やまぐちの活性化に貢献し、
お客さまに喜んでいただけるお店づくりを続けていきます。

◇+◇ あなたらしく、働きやすく ◇+◇

飲食業って、なかなかお休みもとれなくて大変そう。

…ページを開きながらそんな風に思った方はいませんか?

当社は社員の比率が高く、
お休みが取りやすいように工夫しているので、
月に8日以上の休暇を取得することも可能。
リフレッシュも家族サービスも、しっかりできます。
この業界としては珍しく、既婚スタッフも多く在籍していますよ。

ランチがないため午後からの出勤も多く、残業時間も短め。
体力的に無理のない範囲で働くことができるので、
仕事もプライベートも充実させながら、自分らしく働ける職場です。
マイカー通勤可能で、交通費が全額支給されるのもポイント◎

◇+◇ 山口を元気に ◇+◇

・働きたいけど勤務時間に制限がある
・飲食業に携わりたいけど、家庭の事情が…

そんな方も、まずはご相談ください!
ベアーズコーポレーションは、
さまざまなライフスタイルに寄り添った働きやすさを追求しています。
わたしたちと一緒に、新しい働き方を見つけていきましょう。

そのほか、独立支援制度などもあるため、
県内で自分のお店を持つという目標も夢ではありません。
また、本人の希望があれば、東京への異動も可能です。

現在、県内でのビジネス状況は好調で、まだまだのびしろも十分。
これからも県内各所で展開していきたいと考えているので、
店舗の中心となる店長やマネージャー候補、店舗スタッフを募集しています。
山口県出身者や、やまぐちが好きな人であれば、特に大歓迎です!

一緒に、もっと、もっと、山口を盛り上げていきませんか。

  • 未経験からでもOK!分からないことがあっても、先輩たちがしっかりサポートします。

    未経験からでもOK!分からないことがあっても、先輩たちがしっかりサポートします。

  • 「いつかは独立したい!」チャレンジするあなたの夢を、応援します。

    「いつかは独立したい!」チャレンジするあなたの夢を、応援します。

  • 飲食店は、喜びのひととき、そして、人と人との出会いが生まれる場所。

    飲食店は、喜びのひととき、そして、人と人との出会いが生まれる場所。

求人内容

職種名 店舗運営/店長候補/岩国市
雇用形態 正社員
仕事内容 ≪店舗運営スタッフ(店長候補/フロア・キッチンマネジメント)≫

当社の展開する飲食店で、店舗運営全般をお任せします。

まずはホールでお客様と接することからスタート。
慣れてきたらキッチン業務にも携わり、徐々にステップアップしていきます!
2~3ヶ月後には一通りの仕事に触れることができ、
未経験者でも丁寧に仕事を覚えていくことが可能です。

[ホール業務]
・接客
・配膳
・レジ対応
・清掃

[キッチン業務]

・洗い場

(調理)
・焼き場
・揚場
・板場

当社では自家栽培、自社経営農場、養鶏場と、仕入れにもこだわり、
仕込みについても店舗ごとに手作業でおこなっています。
新メニューの考案などをおこなうことも!

そのほか、マネージャー志望の方には、
売り上げ管理や、アルバイトのシフト管理などにも携わっていただきます。


◯お店の規模

店舗にもよりますが、

・平均座席数:60~100席

・正社員:3、4名
・アルバイト:5~7名

⇒店舗の規模を大きくし過ぎず、スタッフの比率を保つことで、
 きめ細やかなサービスの提供を可能にしています。


<キャリアパス>
社員 → 主任 → 店長・料理長 → エリア長

店長になる過程に必要なステップは約30項目にまとめられ、
一つずつクリアし、できることを増やすことで自信も付いていきます。
頑張る人にステージはどんどん広がっていき、もちろん、独立の道も…! 
応募資格 ★☆ 学歴・経験・スキル不問 ☆★

未経験、キャリアにブランクのある方もOKです!
スタッフ全員でサポートするので、ゼロからでも安心してSTARTできます。

また、飲食店経営に必要なスキルを学ぶことができるので、
興味のある方はぜひ、お気軽にご応募ください。
給与 月給 250,000円 ~

・時間外手当

※入社後1ヶ月間の試用期間を設けており、
 その間の雇用形態はアルバイトとなります。
 試用期間中の時給:1,000円

※給与は経験などを考慮して決定します。
 飲食店のご経験者の方は優遇します!

【年収例】
360万円/20代 経験1年
450万円/30代 経験3年
500万円/30代 経験5年

勤務時間 シフト制
(10:30~24:00の間 実働:8h 休憩あり)

※シフトは希望を考慮のうえ、相談して決定します。
待遇及び福利厚生 ◇昇給
随時(年2~3回 昇給実績あり)

◇賞与
年1回

◇交通費
全額支給(当社規定による)

◇社会保険完備

◇財形貯蓄

◇制服貸与

◇まかない食事

◇社員寮

◇保養所

◇社員持ち株

◇研修制度
当社では、現場デビューの前に研修を実施し、
会社が大切にしていることや、経営理念などを学んでいきます。

次に、注文を受ける際に使用するハンディーの使い方や、
勤務中に使う用語など、実践的なことを少しずつ覚えていただき、
不安をなくした状態で店舗へと配属されます。

あせらず、無理に成長を急ぐ必要はありません。
まずは笑顔で「いらっしゃいませ!」と、お客様をお迎えするところから始めましょう。

◇独立支援制度

【ベアーズコーポレーション独立制度】

2008年より開始

□要 件□
・ベアーズコーポレーションでの継続店長期間:2年以上
・自己資金 300万円
・ベアーズ店舗のFCとして独立(暖簾わけ)

独立者のなかには、
ベアーズ在籍3年、店長経験2年での独立を果たした人もいます!
休日休暇 シフトによる

☆別途、GW・慶弔・出産・結婚休暇があります
勤務地 山口県 岩国市    
[市内店舗]

・山口食彩店 福の花 
 長州どりとぶちうまめし 岩国店
山口県岩国市麻里布町1-4-3 新岩国ビル1F

※配属先は希望を考慮のうえ、決定します。
※転居を伴う転勤はありません。

☆ご希望の方は、東京への異動も可能です!

取材担当者が感じた仕事の印象

この仕事の厳しさ

飲食店経営に幅広く携わるため、
慣れるまでは大変な面もあるかもしれません。
しかし、研修制度やサポート体制が整っているので、
キャリアを積みながら、さまざまな経験や知識を得られる環境です。
独立などを目指す人にとっても、貴重な成長の場となるでしょう。

この仕事のやりがい

日々ステップアップをしながら、
丁寧に、一つずつ業務を自分のものにしていくことで、
社会人としても、飲食スタッフとしても、武器は着実に増えていきます。
そうしたうえで、自身の手でお店の運営に携わっていけることが魅力。
働きやすさに配慮した職場環境なので、
ライフスタイルに影響なく、やりがいを持って働くことが可能です。

企業情報

法人名 株式会社ベアーズコーポレーションこの企業の求人一覧
設立 1996年07月
代表者 中嶋唯雄
資本金 3,000万円
従業員数 300名
業務内容 ◯地域密着型の和風居酒屋の運営

□山口食彩店 福の花

【東京都エリア】
・神田小川町店
・別邸福の花 浜松町店
・溜池山王店
・神田南口店
・人形町店
・茅場町店
・四谷店
・芝大門店
・目黒店
・市ヶ谷九段店
・市ヶ谷外堀店
・日本橋店

【山口県エリア】
・長州どりとぶちうまめし 新山口店
・長州どりとぶちうまめし 岩国店
・長州どりとぶちうまめし 徳山店

□てしごとや ふくの鳥 

【東京都エリア】
・京橋店(FC店)
・溜池山王店
・日本橋店
・馬喰横山店
・四谷店
・小伝馬町店
・神保町店
・木場店(FC店)
・茅場町店
・人形町店
・巣鴨店
・神田店(FC店)
・麹町店(FC店)
・田町店
・浜松町店
・大泉学園店(FC店)
・飯田橋店(FC店)
・板橋店(FC店)
・両国店(FC店)
・芝大門店(FC店)
・春日店(FC店)
・大塚店(FC店)

【山口県エリア】
・徳山店

□鉄板酒場 アケボノヤ

【東京都エリア】
・両国店(FC店)
本社所在地 東京都文京区根津2-2-5
企業ホームページ http://www.bears-co.jp/index.html

応募方法

応募方法 「応募画面に進む」よりご応募下さい。
選考の流れ ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎

1.応募後、 採用担当者が面接をセッティングさせていただきます。

2.面接 ※履歴書(写真貼付)をご持参下さい。

3.内定決定

※面接日・面接地等は考慮しますので、ご相談ください。
面接地 山口県岩国市麻里布町1-4-3 新岩国ビル1F(山口食彩店 福の花 長州どりとぶちうまめし 岩国店)
採用担当者 隅田 (スミダ)

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